Parteneri

SADKIEWICZ

Sadkiewicz - partenerul nostru din Polonia, firma cu o vechime de aproape 40 de ani, derivata din Institutul de Cercetari Polonez pentru Panificatie, ofera o gama larga de instrumente de masura si aparate de laborator din domeniul analizei cerealelor, a fainurilor si a produselor de panificatie.

Aparate pentru indice de cadere, spalatorul automat de gluten, aparatul Glutometr pentru analiza calitatii glutenului, farinotomuri, mori de laborator, fermentografe si consistografe sunt numai cateva dintre aparatele de laborator disponibile de la Sadkiewicz.

Produse

Falling Time - Aparat pentru determinarea indicelui de cadere (masura activităţii alfa-amilazei – Falling Number) Falling Time - Aparat pentru determinarea indicelui de cadere (masura activităţii alfa-amilazei – Falling Number)
Aparat automat pentru spalarea glutenului şi centrifugă pentru uscare aparentă Aparat automat pentru spalarea glutenului şi centrifugă pentru uscare aparentă
Glutometr - Aparat complet automat pentru determinarea calitatii glutenului Glutometr - Aparat complet automat pentru determinarea calitatii glutenului
WZ2 - Moara de laborator cu discuri WZ2 - Moara de laborator cu discuri
Roller grinder - moara de laborator cu valturi - emuleaza procesul de macinare a graului din moara - utilizata pentru testul Zeleny Roller grinder - moara de laborator cu valturi - emuleaza procesul de macinare a graului din moara - utilizata pentru testul Zeleny
Aparat pentru masurarea indicelui de sedimentare Aparat pentru masurarea indicelui de sedimentare
Consistograf automat pentru determinarea caracteristicilor reologice ale făinii Consistograf automat pentru determinarea caracteristicilor reologice ale făinii
Fermentograf cu laser - masoara proprietatile de fermentare a fainii si drojdiei si capacitatea fainii de a capta CO2 generat in cursul fermentarii Fermentograf cu laser - masoara proprietatile de fermentare a fainii si drojdiei si capacitatea fainii de a capta CO2 generat in cursul fermentarii
Trusa portabila pentru determinatea gradului de alb al făinii Trusa portabila pentru determinatea gradului de alb al făinii
Aparat pentru determinarea volumului pâinii Aparat pentru determinarea volumului pâinii
Farinotom - pentru determinarea sticlozitatii graului si secarei Farinotom - pentru determinarea sticlozitatii graului si secarei
JZ - Malaxor de laborator pentru prepararea probelor de aluat JZ - Malaxor de laborator pentru prepararea probelor de aluat
Cuptor de laborator cu camera de dospire pentru realizarea probelor de coacere Cuptor de laborator cu camera de dospire pentru realizarea probelor de coacere