Extensograf - Aparat pentru testarea aluatului

Extensograf - Aparat pentru testarea aluatului

yucebas machinery

Cerere oferta

Extensograf - Este un dispozitiv utilizat pentru testarea la tractiune (intindere) a probelor de aluat de 150 g folosindu-se cârlige speciale.

Probele sunt testate timp de 45, 90 sau 135 minute.

Dispozitivul dispune de o interfață ce permite controlul procesului cu ajutorul unui PC. Software-ul permite analiza datelor și exportul lor pentru a fi procesate.

Avantaje:

  • ușurința în utilizare
  • aparatul este controlat direct de la PC
  • datele și rezultatele analizelor pot fi stocate în calculator
  • măsoară comportamentul la întindere a aluatului și proprietățile la coacere
  • arată influența aditivilor
  • computer integrat ce permite controlul aparatului prin intranet

Determinări efectuate de software-ul mașinii:

  • R5 – rezistența la 5 minute după inițializarea testării
  • Rmax  - rezistența maximă
  • Elasticitatea [mm]
  • Energia [cm2]
  • Rația maximă
  • Rația  (ratio)

Specificații tehnice:

Dimensiuni: (înălțime x lățime x lungime) 650 mm x 550 mm x 1100 mm
Consum energie 220 V 50-60 Hz
Greutate netă: 130 kg
Viteza unității de modelare a aluatului: 83 ± 3 min-1
Viteza unității de rulare (laminare) a aluatului: 15 ± 1 min-1
Viteza de acționare a cârligului de întindere: 14,5 ± 0,5 mm/s