Reograf automat Y05-alveograf pentru masurarea W ,L,P, Yucebas Machinery

 

 

Cu ajutorul dispozitivului, se poate determina presiunea constantă de umflare a aluatului, completată cu valorile rezistenței (P), extensibilității (L), energiei (W). Dispozitivul dispune de o interfață ce permite controlul procesului cu ajutorul unui PC. Software-ul permite analiza datelor și exportul lor pentru a fi procesate. Toate proprietățile aluatului sunt măsurate, calculate, salvate și convertite în format PDF.

Dispozitivul are două componente:

• malaxorul  pentru  pregătirea  probei  de  aluat (faină+apă+sare)
• unitate  de  umflare  a  aluatului  și  camera  de fermentare.

Avantaje:

• Calibrare automată a aerului
• Sistem automat de dozare
• Comandă automată pentru umflarea bulelor (fără intervenția operatorului)

• Datele și rezultatele pot fi stocate pe calculator
• Calculator integrat pe dispozitiv, ceea ce face posibilă utilizarea în intranet
• Ușor de actualizat software-ul cu control de acces de la distanță

Reograful-ul poate determina:
• Energia W
• Rezistența/rezistența maximă la
presiunea P
• Curba extensibilitate-lungime
• Raportul P/L
• Indexul de elasticitate (Ie)

Specificatii tehnice :
 

Dimensiuni (Î x A x L): 360 mm x 750 mm x 770 mm
Energie: 220 V 50 – 60 Hz
Greutate neta: 100 Kg