Autoclave (sterilizatoare) de masa TERRA Food-Tech® pentru conserve si alimente preparate

PreviousNext

Pentru a afla mai multe detalii despre produs, te rugăm să completezi formularul de cerere ofertă.

Cere sfatul unui consultant
+40 21 255 31 32

Descriere

Autoclave de banc cu contrapresiune

Autoclavele noastre sunt concepute pentru a găti, pasteuriza sau steriliza alimentele ambalate pentru a facilita dezvoltarea de noi formule și recipiente în industria alimentară și în industria ambalajelor.

Acestea sunt compacte, ușor de instalat și dispun de toată tehnologia și versatilitatea de care aveți nevoie pentru a efectua toate tipurile de teste: contrapresiune reglabilă, reglarea procesului prin intermediul a până la 2 sonde de temperatură cardiacă, controlul direct al valorilor F0 și P0, calcularea Σ%F0 și Σ%P0 reale obținute după finalizarea fiecărui ciclu și programarea a până la 11 segmente de temperatură și presiune.

Beneficii
Autoclavele noastre de banc sunt disponibile în 3 modele cu capacități de la 22L la 79L.

Eliminare microorganisme si spori

Contrapresiune reglabilă de până la 2,1 barg pentru a evita deteriorarea sau spargerea containerelor

 Productivitate ridicată pentru centrele de cercetare și mediile industriale

 Temperatură reglabilă de la 50 la 130ºC

Răcire rapidă prin imersie în apă, reglabilă în ceea ce privește durata și numărul de umpluturi

 Optimizarea timpului de ciclu (control direct asupra valorii F0 - P0)

 Respectarea caracteristicilor organoleptice și nutriționale ale produsului

Include: Sondă de temperatură pentru probe, un kit de găurire, instruire și un serviciu de consultanță

 Caracteristici de siguranță remarcabile

 Ușor de utilizat, cu un ecran tactil color și o memorie de stocare pentru până la 50 de programe.

Caracteristici principale

Toate autoclavele TERRA Food-Tech ® își pot regla ciclurile folosind următorii parametri:

Temperatură reglabilă între 50 și 130ºC

Reglarea temperaturii prin sonda cardiacă flexibilă sau prin sonda de cameră

Suport de presiune reglabil până la 2,1 Barg  

Reglarea prin valorile F0 și P0, cu înregistrarea suplimentară a Σ%F0 și Σ%P0                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
Cicluri de umplere cu apă reglabile în funcție de număr și durată

Caracteristici tehnice
AUTOCLAVE DE BANC CFS-21H CFS-50H CFS-75H
Volumul total/util al camerei L 22 / 19 55 / 50 79 / 75
Dimensiuni externe LxPxH mm 560 x 660 x 425 805 x 805 x 650 805 x 1005 x 650 805 x 1005 x 650
Greutate Kg 55 125 140
Putere electrică W 2000 2800 3200
Tensiune electrică V 230 (1P+N+E) 230 (1P+N+E) 230 (1P+N+E) 230 (1P+N+E)
Frecvență Hz 50/60 50/60 50/60 50/60
Accesorii
Kit de perforare pentru recipiente cu capace metalice
KIT-CFS-T
Kit de perforare pentru containere cu capace metalice
Kit de perforare pentru containere semi-rigide, cum ar fi tăvile din plastic
THW-PG-H
Kit de perforare pentru recipiente semi-rigide, cum ar fi tăvile de plastic
Piese de schimb din 5 distanțiere pentru sonde cu înălțimea de 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80 sau 90 mm
KSEP
Piese de schimb din 5 distanțiere pentru sondă
de 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80 sau 90 mm înălțime
Stație de andocare cu cablu USB pentru înregistratorul de temperatură
BDLDISK
Stație de andocare cu cablu USB pentru înregistratorul de temperatură
Înregistrator de temperatură în format disc pentru ambalarea în pungi
DLDISK3618
Aparat de înregistrare a temperaturii în format dischetă pentru ambalaje de tip pungă