Cum influențează schimbările climatice siguranța alimentelor și riscul de contaminare cu micotoxine
Schimbările climatice nu afectează doar agricultura, ci și siguranța alimentelor și a furajelor. Potrivit raportului European State of the Climate, publicat de Serviciul Copernicus pentru Schimbări Climatice al Uniunii Europene și Organizația Meteorologică Mondială (WMO), Europa se încălzește de două ori mai rapid decât media globală încă din anii 1980, devenind continentul cu cea mai […]
